[千葉県 T 様]
水いかとさば生節いただきました。
水いかは、さしみとおすすめの天ぷらにしてみました。
さしみは、ねっとりとした食感に甘みがやさしく、
天ぷらは、ふっくらとして、あまり癖のない旨さでした。
生節は、燻製の香りがお酒を飲む方にうけました。
ご招待した友人ご夫妻にも好評でした。
![]() 水いか刺身用 ![]() |
![]() さば生節 (ノルウェー産天然真鯖) ![]() |
[千葉県 T 様]
水いかとさば生節いただきました。
水いかは、さしみとおすすめの天ぷらにしてみました。
さしみは、ねっとりとした食感に甘みがやさしく、
天ぷらは、ふっくらとして、あまり癖のない旨さでした。
生節は、燻製の香りがお酒を飲む方にうけました。
ご招待した友人ご夫妻にも好評でした。
![]() 水いか刺身用 ![]() |
![]() さば生節 (ノルウェー産天然真鯖) ![]() |