「たんぱく質」を補うなら「かつおの生節（かつおなまり節）」です
体重を落とさず筋肉アップを目指したい時の食材として「ササミ」が推奨されることが多いですが、100g中のタンパク質含有量は「かつお生節」の方が多いことをご存じでしょうか？
【目次】
鶏のササミのタンパク質含有量と脂質含有量
筋肉アップによく推奨される鶏のササミですが、
各含有量は以下の通りです。
タンパク質：２４．６ｇ
脂質：１．１ｇ
かつお生節（なまり節）のタンパク質含有量と脂質含有量
次にかつお生節の各含有量は下記の通りです。
タンパク質：３８．０ｇ（鶏のササミの1.54倍）
脂質：１．１ｇ（鶏のササミの同量）
たんぱく質を補うならかつお生節を
［ささみ］
タンパク質：２４．６ｇ
脂質：１．１ｇ
［かつお生節（かつおなまり節）］
タンパク質：３８．０ｇ（鶏のササミの1.54倍）
脂質：１．１ｇ（鶏のササミの同量）
上記の通り、かつお生節はササミの1.54倍の豊富なタンパク質を含みながら脂質は同量となり、さらに「かつお」はササミと同様、アミノ酸スコア100のお魚ですので質の良いタンパク質と摂ることができます。体重を増やさず筋力アップを目指す際の食材としてぜひ試してみてはいかがでしょうか。
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