お世話になります。 |
主人が何ヶ月も前から伊勢海老が食べたいと言っていたので、
誕生日プレゼントに注文させて頂きました。 主人は、家に突然生きた伊勢海老が届いたことに驚きつつ、 さばいてくれ、さっそく食べてみると、 「ぷりっぷり」で最高に美味しいと大満足でした。 今でも食感を覚えていると言って、 思い出しては満足そうにしています。 本当にとってもおいしかったです。 ありがとうございました。 すべておいしく頂きました。 東京都 H様 |
毎回メール楽しく拝読させていただいています。
以前伊勢海老を購入したのですが箱の中で ごそごそ動く音と勢いよく飛び出した一匹に すっかり恐れおののいた3歳の息子。 それを物ともせず裁く母を遠巻きに見ていたので 母も恐ろしいと思ったかなと心配しましたが、 出来上がったお刺身はとってもおいしくて一気に尊敬の眼差しに。 今でも時々あのときの驚きと感動をお話してくれます。 埼玉県 K様 |
すべておいしく頂きました。 特筆すべきは、苦労頂いた 伊勢えびの刺身! 皆感激で食していました。 厨房に入って いた私には、 捌いているときのつまみ食いの一切れしか 口にできませんでした。 (塩で食べましたが最高にうまかった) 熊本県 K様 |
活伊勢海老頂きました。 宅配便が着たとき、私が留守にしていて主人が受け取っ たのですが 冷蔵庫に入れようとしたらジタバタ動いたのでビックリして 「伊勢海 老おこっとる。」と 電話が入りました。 早速夕飯のお刺身に、お店のように頭も 皿に載せ身の部分を何とか捌いて盛り付けました。 (切断してもなお身を曲げ伸 ばしする生命力にオッカナビックリでした。) 海老を一切食べられない息子が 皿 の上で動くお頭を見ながら食べました。 その後、お頭を味噌汁にしたら、 主人がお代わりして食べました。 食卓の会話も弾みました。 楽しい夕食をありがとうご ざいました。 埼玉県 F様 |
とにかく美味しいの一言です。
活きが良くて身がぷりぷりで 頭の部分を味噌汁にして食べましたが 最高ですね。 また美味しい物を期待しております。 広島県 S様 |
発泡スチロールのふたを開けると 元気良く飛び出してきましたので 子供に見せると 「大きいね」と 目を丸くしていました。 いつもながら活きのいいのを 送って頂いて大変満足しております。 広島県 S様 |
私は世界一周もし、石垣島から北海道までめぼしいとこは、 ほとんど行きましたが、 昔から自然豊かな五島列島には未だ行く機会がなく、 海の幸からでも五島列島を感じたいと思い、 伊勢えびとあわびをお願いしましたが、 着いたのを 見て驚きました! 両方共、すごく立派なもので、 また味も最高で家族全員が絶賛致しました! テル鮮魚様、本当にありがとうございました。 大阪府 G様 |
あわび好きの妻と伊勢海老に目がない娘の誕生日の お祝いに初めて注文させて頂ました。 以前から、利用したいと思っておりました。 鮮度も味も抜群でした。 また利用したいと思っておりますので、 その節はよろしくお願い致します。 福岡県 U様 |
この度は、大変お世話になりまして、 有難うございました。 両親の金婚のお祝を、家族が集まるお盆休みにしたくて、 メインに伊勢えびのおさしみを味わいたいと思い、 お宅様を 選定させていただきましたが、 予想した以上に立派な物を 発送頂き、 全員が感激し大満足でした。 高知県 H様 |
先日いただいた、「五島列島の活き伊勢えび」 本当においしかったです。 一尾の伊勢えびをさしみに、 そして、味噌汁に・・・と、堪能させていただきました。 本当に新鮮で、プリッとしていておいしかったです。 なかなか、普段は食べることの出来ない「伊勢えび」 こんなにおいしいもなかと、改めて知りました。 家族みんなで、本当に幸せなひと時を味合わせてもらい、 本当にありがとうございました。 神奈川県 N様 |
鮮度もよく身はプリプリの食感、甘みがあって 大変美味しかったです。 捌くのがとても大変でしたが、 その苦労も一口食べたら忘れるくらいの 美味し さでした。 S様 |
イセエビですが産まれてから あんな大きなイセエビ見たことも 食べたこともなく とてもびっくりしました。 調理法はお勧めの刺身にしました。 裁き方まで親切に教えてもらいスムーズに 調理できました。 頭の部分は味噌汁に入れ残すとこなくおいしく頂きました。 刺身はプリプリで甘くてとてもおいしかったです。 幸せをありがとうございました。 三重県 I様 |
HPでの捌き方を参考にしたのですが、 生きが良くて包丁を入れるたびに おなかが丸まってうまくいかず、 最後は料理バサミの登場となりなんとか お刺身を 完成させることができました。 頭も四つ割にしてお味噌汁にして全て食べ尽く しました。 イセエビといえば結婚式での焼き物のイメージしかなかったので、 新鮮な生の イセエビのおいしさにはびっくりでした。 N様 |
活伊勢エビありがとうございました.(^^)(^。^)(*^o^)(^O^)!!! 早速捌いていただきました。 身が甘くて,こりっこりっのぷりっぷりっ! とっても美味しかったです。 明日は伊勢エビのおみそ汁を作ります。 まだまだ楽しみは続きます. N様 |
伊勢エビ、アワビ、サザエ、 とても美味しく頂きました。 こと、伊勢エビの大きさにはびっくりしてしまい 包丁を入れるのをためらってしまいました。 群馬県 T様 |