トップページ > 珍味 > 甘塩うに
獲れたての生うにを 殻から取りだして海水に付けて 食べているような味わいなんです。
九州長崎から海をまたいでさらに西へ100km。 そのほとんどが西海国立公園に指定され、四方を海に囲まれた自然豊かな五島列島。
突然ですが、海水の塩分濃度をご存じですか?
約3%なんです。
保存料、着色料、科学調味料などの添加物は 一切使用しておりません。
お口に入れる同時にお口いっぱいに広がる、 まるで海にいるかのような贅沢な磯の香り。
それから休む間もなく押し寄せる 絶妙な塩加減とまったりとした濃厚なうにの深い味わい。 ホクホクご飯のほのかな甘みは天然塩と「うに」の風味につつまれて、 噛みしめるたびに食欲そそるうま味へと変わります。 何度お口に入れても変わることがない、 この至福のひととき… 「おかわりっ!!」 あっという間になくなりました。
先日、注文をしていた「甘塩うに」が到着いたしまして、 すぐに家族でいただきました。 すると他のお店との塩加減が全く違っており、 テル鮮魚様が、いかにうにの風味を 大切にされているかということが伝わってきました。 家族もとても満足しており1口1口をゆっくり楽しんでいました。 また是非、甘塩うにだけではなく他の物も購入させていただきたいと思いますので、 その際はよろしくお願いいたします。 [兵庫県y様]
品物確かに受け取りました。 うには確かに絶品でした。 あっという間になくなりました。 (中略) 次回は安心して頼めます。ありがとうございました。 [福岡県y様]
こんばんは。 先日はありがとうございました。 ウニも一夜干しもあっという間に食べ終わってしまいました。 安い買い物ではないから、ありがたがって少しずついただこう と思っていたのですが、おいしさには勝てませんでした。 [静岡県o様]
うにの甘さがたまりませんでした。 うにって北海道だとばかり思っていました。 (以下略) [京都府m様]
商品番号 60030
販売価格4,180円(税込)
[42ポイント進呈 ]
今期の販売を終了致しました。次回販売は2025年6月中旬頃を予定しております。
この商品の平均評価: 4.83
福岡県/男性 投稿日:2023年06月16日
毎年、自分へのご褒美に買っています。刺身など生ものを食べるとお腹を壊しやすいのですが。ここのウニは大丈夫で、味も最高です。
非公開 投稿日:2020年06月23日
生ウニ、甘塩ウニ、生節、かまぼこ等購入しました。とりわけ甘塩ウニが本当においしくてこどもが1日で食べてしまいました。贅沢きわまりないことです。誕生日が近く、プレゼントはウニにしてといわれています。ありがとう!テルさん。
栃木県/50代/男性 投稿日:2019年08月18日
ちゃんばら貝の同梱で注文しましたが 磯の香いっぱいで色も鮮やかで 今年も伊豆の両親も美味しそうに食べていました!
長崎県/40代 投稿日:2018年06月05日
私の祖母が島原でウニを取ってビンに詰め、大変人気で売れてました。 その味にそっくりで「この味この味!」っと大興奮して食べました。 めちゃくちゃ美味しかったので、またリピートします。
京都府/60代 投稿日:2017年07月18日
最高😃⤴⤴進物にしました。喜ぶ顔を見たくてまた来年も出会いたい味です
獲れたての生うにを
殻から取りだして海水に付けて
食べているような味わいなんです。
九州長崎から海をまたいでさらに西へ100km。
そのほとんどが西海国立公園に指定され、四方を海に囲まれた自然豊かな五島列島。
そしてそれらの海藻を食べて元気に育った 「むらさきうに」。
当店の甘塩うにはその中でもさらに 厳選された天然の「むらさきうに」を 使用しています。
突然ですが、海水の塩分濃度をご存じですか?
約3%なんです。
それも天然塩を使用しておりますので、 まるで生うにを潮水につけているような 塩加減なんです♪
【3つのポイント】
うに本来の自然の風味、うまみが満喫できます。
保存料、着色料、科学調味料などの添加物は
一切使用しておりません。
あつあつホクホクご飯の上に
黄金に輝く甘塩うに
あせらずゆっくりお口に運びます。
さぁどうぞ〜♪
お口に入れる同時にお口いっぱいに広がる、
まるで海にいるかのような贅沢な磯の香り。
それから休む間もなく押し寄せる
絶妙な塩加減とまったりとした濃厚なうにの深い味わい。
ホクホクご飯のほのかな甘みは天然塩と「うに」の風味につつまれて、
噛みしめるたびに食欲そそるうま味へと変わります。
何度お口に入れても変わることがない、
この至福のひととき…
「おかわりっ!!」
あっという間になくなりました。
先日、注文をしていた「甘塩うに」が到着いたしまして、
すぐに家族でいただきました。
すると他のお店との塩加減が全く違っており、
テル鮮魚様が、いかにうにの風味を
大切にされているかということが伝わってきました。
家族もとても満足しており1口1口をゆっくり楽しんでいました。
また是非、甘塩うにだけではなく他の物も購入させていただきたいと思いますので、
その際はよろしくお願いいたします。
[兵庫県y様]
でも…。ダイエット中なのに、
ついつい美味しい誘惑に負けて注文してしまうんですよね〜。
あんな美味しい物は我慢できないですよね!と、
開き直ってまた注文しちゃいます。
ホント、甘塩うには最高ですね!
もう、他のところの食べれませ〜ん。
[兵庫県m様]
品物確かに受け取りました。
うには確かに絶品でした。
あっという間になくなりました。
(中略)
次回は安心して頼めます。ありがとうございました。
[福岡県y様]
薄味で本当に美味しいので、
妻と2人ですぐに食べてしまいました。
本物の味を十分に楽しみました。
有難うございました。
[静岡県n様]
こんばんは。
先日はありがとうございました。
ウニも一夜干しもあっという間に食べ終わってしまいました。
安い買い物ではないから、ありがたがって少しずついただこう
と思っていたのですが、おいしさには勝てませんでした。
[静岡県o様]
うにの甘さがたまりませんでした。
うにって北海道だとばかり思っていました。
(以下略)
[京都府m様]
酒の肴にとスーパー等でまれに買う安物とは雲泥の差で、
添加物等を使っていない自然な味に、
「本物はやっぱり違うねー。」と言う超々々ウニ好きの家内。
そのため、ウニは少ししか食べさしてもらえませんでしたが、
魚好きの私は、一緒に注文したきびなと飛び魚の一夜干しの
おいしさに救われた次第です。
[愛媛県y様]
"甘塩ウニ"、人気ナンバーワンの理由よくわかりました。
いづれになにからなにまで、ぜいたくな夕食となりました。
本当にありがとうございました。
[京都府i様]
ウニもかなり期待して、ウニ丼にして食べました。
もう、感激!!の美味しさでした。
[千葉県t様]