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投稿日:2024年04月05日
30年ほどリピートしています。もともと生節が大好きですが、こちらの生節を食べてからは、五島に帰るたびに大量買いしていました。最近は通販があるので、助かります。贈答用としても600gは迫力があり、喜ばれます。初めて食べる方にも様々な食べ方の案内がついているので大丈夫。日持ちもしますので、おすすめです。
みりん干し、とありますが、みりんの味で食べるわけではなくぶりの身の味をしっかり味わうことができます。最初は、「もっとみりんが強くてもいいかも?」と思っていましたが、最後まで飽きずに上質なぶりを堪能できました。皮もしっかり美味しくいただきました。子供が「もうひとつ食べたい」と言うので、すぐに自宅用に追加と贈答用に注文をしました。