5/11、さざえをさしみとつぼ焼きにしていただきました。
さしみは、二日間に分けて賞味しました。
その日のさしみは、噛み切れない、今まで経験したこと
のないはね返るようなコリコリ感、
二日目は柔らかく、甘味が加わり、
近くの店で買うさしみの味でした。
つぼ焼きは、三日間に分けて賞味しました。
一日目、そのまま、わたも含めていただきました。
そのままでは、噛み切れず、
包丁で食べやすい大きさに切りました。
二日目、三日目は少し醤油をたらして食べました。
息子は、二日目の夜11時に帰宅し、
つぼ焼きをして食べました。
三日目も食べたいと希望で、
わたしは、わただけ食べることができました。
【満足度】 かなり満足
 活さざえ  |
| 生節 | かまぼこ | 一夜干し | 活魚 | 水いか | 珍味 | 海藻 | 詰め合わせ | 平成長崎俵物 |
| 鰹(かつお) | 鯖(さば) | 鯵(あじ) | 烏賊(いか) | 雲丹(うに) | 鰤(ぶり) |
| 伊勢えび | さざえ | ちゃんばら貝 |
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