秋田県 M様
大サイズが、思ったより大きくびっくりしました！
肉質はしっとり柔らかく、
キメが細かく上品でした。
羽鰹は初めてで 普段食べているものとは、
別格だなぁと思いました。
うまみたっぷりで、
口の中にふわぁっと広がる
スモークの香りが
とても良くお酒に合いました！
まだそのまま、おろしポン酢でしか
いただいていませんが、
小分けにして冷凍も可能だとの事でしたので
いろいろなお料理にしてみようと思っています。
【満足度】やや満足
【一緒に召し上がったお酒の種類】白ワイン
【お酒の銘柄】
 かつお生節  |
| 生節 | かまぼこ | 一夜干し | 活魚 | 水いか | 珍味 | 海藻 | 詰め合わせ | 平成長崎俵物 |
| 鰹(かつお) | 鯖(さば) | 鯵(あじ) | 烏賊(いか) | 雲丹(うに) | 鰤(ぶり) |
| 伊勢えび | さざえ | ちゃんばら貝 |
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