［愛媛県 Ｙ様］
「甘塩ウニ」いただきました。
酒の肴にとスーパー等でまれに買う安物とは雲泥の差で、
添加物等を使っていない自然な味に、
「本物はやっぱり違うねー。」と言う超々々ウニ好きの家内。
そのため、ウニは少ししか食べさしてもらえませんでしたが、
魚好きの私は、一緒に注文したきびなと飛び魚の一夜干しの
おいしさに救われた次第です。
 甘塩うに  |
 きびなご一夜干し |
 飛び魚一夜干し |
［愛媛県 Ｙ様］
「甘塩ウニ」いただきました。
酒の肴にとスーパー等でまれに買う安物とは雲泥の差で、
添加物等を使っていない自然な味に、
「本物はやっぱり違うねー。」と言う超々々ウニ好きの家内。
そのため、ウニは少ししか食べさしてもらえませんでしたが、
魚好きの私は、一緒に注文したきびなと飛び魚の一夜干しの
おいしさに救われた次第です。
甘塩うに |
きびなご一夜干し |
飛び魚一夜干し |
| 生節 | かまぼこ | 一夜干し | 活魚 | 水いか | 珍味 | 海藻 | 詰め合わせ | 平成長崎俵物 |
| 鰹(かつお) | 鯖(さば) | 鯵(あじ) | 烏賊(いか) | 雲丹(うに) | 鰤(ぶり) |
| 伊勢えび | さざえ | ちゃんばら貝 |
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