［福岡県　Ｋ　様］
　荷物が届いてから、箱を開けてまず歓声！
　「大きい！」
　「エイリアンみたい！」
　「これ伊勢海老？」
　さばく時も威勢良く跳ねるので、
　タオルで押さえて２人掛かりです！
　普段はキッチンまで入って来ないお客様まで
　さばく所を見に来られ、
　「伊勢海老解体ショー」
　の様な有様になりました。
　まずはお造りで・・・
　プリプリコリコリの食感の後は甘味がきて、
　みんな無口に(笑)　
　食べ終わってから美味しい！オイシイ！の声！声！　
　残りの身を天ぷらに・・・
　これまたプリプリで
　海老の旨味も凝縮されて美味しかったこと。
　その後、頭を味噌汁に・・・
　余りの足の太さに、足も味噌汁に入れて食べました。
　伊勢海老って頭のミソを取ったら、
　もう食べるところないのに、
　足もしっかり身が詰まっていて、
　シャキシャキした締まった肉質も海老らしく
　美味しかった。
　伊勢海老の足を食べたのは、
　生まれて初めてです(笑)　
　みんな大満足の伊勢海老でした。
　ありがとうございました。

【満足度】 かなり満足

活伊勢えび