[大阪府 Y様]
五島出身の母ですら食べた事無かったみたいです、きりくちみな(ちゃんばら貝)。
初めて食べたけどおいしかった、との事です。
エスカルゴの小さい版?みたいだって。
エスカルゴはカタツムリやんってゆったら、笑ってごまかしてましたけど。
それくらい気に入ったみたいですよ。
また注文しますね(^o^)/
【満足度】 かなり満足
![]() 活ちゃんばら貝 ![]() |
[大阪府 Y様]
五島出身の母ですら食べた事無かったみたいです、きりくちみな(ちゃんばら貝)。
初めて食べたけどおいしかった、との事です。
エスカルゴの小さい版?みたいだって。
エスカルゴはカタツムリやんってゆったら、笑ってごまかしてましたけど。
それくらい気に入ったみたいですよ。
また注文しますね(^o^)/
【満足度】 かなり満足
![]() 活ちゃんばら貝 ![]() |
[福岡県 K様]
切り口みなを頂きました。
3回目だったのですが、やっぱり美味しい!!
まず箱を開けたら、元気よくチャンバラするみながあり、潮の香りが漂い、
茹でる時は少し心が痛み・・
でも茹で上がるとつまみ食いでかなり減り・・
食卓では子供と取り合いしながらすぐになくなり・・
今年はもう頂けないんですね。
来年も元気で美味しいみなを待っています!
【満足度】 かなり満足
![]() 活ちゃんばら貝 ![]() |
[神奈川県 I 様]
「活切り口みな」本日11時頃到着いたしました。
晩酌にさきがけ2つぶ程を茹でて味見をしたところ、
噛みしめるほどに口中にひろがる甘味と海のかおりを
堪能することができました。
「もっとたくさん注文すればよかったか・・・。」 と、
少しばかり後悔するほど美味でした。
また、「あじ巻かまぼこ」のほうも、
適度な歯ごたえとしっかりとした魚肉の味で、
こちらでは一般的な紅白のかまぼことは、ひと味もふた味も違い
「一切れだけの味見」のつもりが、
もう三分の一ほど無くなりました。
![]() 活ちゃんばら貝 ![]() | ![]() あじ巻かまぼこ ![]() |
[静岡県 H様]
切り口みな(ちゃんばら貝)とてもおいしかったです。
皆様の感想を見させていただいて、
試しに買ってみたのですが本当においしかったです。
尻尾がなかなかうまく取れなくて残念だったのですが、
とても甘くサザエよりおいしい!
祭りの日に皆で食べましたが、同じ事を言っております。
又購入したいと思っております。
【満足度】 かなり満足
![]() 活ちゃんばら貝 ![]() |
[東京都 M様]
こんにちは
先日送って頂いた「活切り口みな」はとても美味しかったです。
私は長崎の出身なのですが、初めて口にしました。
スル~と貝から抜けて、食感もプリプリ!
サザエなどは最後までスルリと抜けることは、
細心の注意を払わないと いけないのですが、
この活切り口みなは全然でした。
失敗がなくしかも美味しい!
また来年も食べたいです。
あと「あおさ」も最高でした。
封を開けると海の香りがして・・・・味も最高!
あの香りがたまりませんね!
また宜しくお願い致します。
![]() 活ちゃんばら貝 ![]() |
![]() あおさ ![]() |
[山梨県 O様]
初めて食べる貝でしたが、
今まで余り食べたことの無い歯ごたえや味で、非常に美味しかったです。
ただ、職場のみんなと共同購入をしたので、
簡単な料理レシピが入っていれば便利だなと感じました。
でも、本当に美味しかったです、ありがとうございました。
【満足度】 かなり満足
![]() 活ちゃんばら貝 ![]() |
[埼玉県 M様]
うまかったです。
海なし県埼玉の我が家の食卓に五島の潮騒が届きました。
梱包を開けたとたん潮の香り。
「わ~海のかおりがする~」と子供。
「貝から 目玉が・・でんでん虫みたい」(切り口みな)
立派なサザエに想像を超えました。刺身に壺焼きつくりました。
もう最高。
尻高(たかせみな)はもうあまり大きくてびっくり。食べ応えあり。
切り口みなは初めて口にしましたが甘みがあり絶品。
キビナゴ一夜干しも初めて食べましたが
一皿焼いたはずのものが壺焼きを食べ
一杯酒を含んだすきに跡形もなく・・・。
海辺に旅行した気分を味わえました。
五島列島の風やみつきになりそうです。
またよろしくお願いいたします。
【満足度】 かなり満足
![]() 活さざえ ![]() |
![]() 活ちゃんばら貝 ![]() | | ![]() 活たかせみな ![]() | |
![]() きびなご一夜干し ![]() |
[兵庫県 T様]
本当に久し振りに故郷の海の香りを感じることができました。
「みな」は私の田舎では「尻高(しったか)」とよんでいましたが、
HPの写真 をみてどうしても食べたくなりました。
「切り口みな」も然り。
送られてきた箱の蓋を開けた時の新鮮な海に匂いには驚きました。
海産物を取 り寄せると少なからず「新鮮でない匂い」がするものですが、
今回は違いました。
子供の頃、素潜りで取った貝の薫りでした。
大阪の百貨店で稀に「みな」を見かけますが、
信じられない高値です。送料を いれても断然お得です。
おまけの「きびなご一夜干し」もGood。
「あおさ」も 新鮮そのもの。
寒の頃の「あおさ」は注文可能でしょうか?
考えただけでも嬉 しくなりますね。
都会住まいの人、やすらげますよ。
【満足度】 かなり満足
![]() 活ちゃんばら貝 ![]() |
![]() 活たかせみな ![]() |
![]() あおさ ![]() |
[愛知県 I 様]
さてさて活切り口みなは想像していた以上にメッチャ美味しかったです♪
ちょうどいいコリコリした歯ごたえ♪
そして何とも言えない甘み!
それに先端 の黒い部分は想像していたより
全然、苦くなくて♪子供のおやつになるくらい ♪
こんなに美味しいのは初めて食べました♪(母も感動していました)
【満足度】 かなり満足
![]() 活ちゃんばら貝 ![]() |